2.5.15

Piknikowo stylowo i zdrowo

Słoneczny wiosenny weekend to najlepsza pora na PIKNIK! Nic tak dobrze nie zadziała na nasze samopoczucie jak chwile spędzone na świeżym powietrzu w towarzystwie najbliższych nam osób. Jeśli nie masz kasy, ani pomysłu na spędzenie wolnego weekendu, koniecznie chwyć za telefon zadzwoń po znajomych, zabierz koszyk z prowiantem, rower, dobry humor i  pędź na łono natury.


Wiosna to najlepszy czas na piknik - kwitnące drzewa, śpiew ptaków i piękna słoneczna pogoda, naprawdę nic więcej nie potrzeba.


Koniecznie zabierz ze sobą zdrowy prowiant: świeżo wyciskane soki, wodę z cytryną, zdrowe kanapeczki i zdrowe przekąski takie jak: bakalie, owoce, warzywa i moje zdrowe muffinki w dwóch kombinacjach: jasnej i kakaowej.

Przepis na zdrowe muffinki
Składniki:
1 szklanka mąki żytniej
1 szklanka grubo mielonych płatków owsianych
1/2 szklanki wiórek kokosowych
1 jajko
1/2 szklanki mleka kokosowego
1/2 szklanki oleju (np. kokosowego)
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1 łyżeczka kakao

Przygotowanie;
Suche składniki - mąkę, płatki owsiane, wiórka kokosowe wsypujemy do miski i mieszamy ze sobą, następnie dolewamy mleko, olej, miód oraz zmiksowane żółtko jajka i mieszamy na jednolitą masę. Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białka i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na pół i do jednej części dodajemy kakao. Tak przygotowane ciasto przelewamy do papilotek. Jasne i ciemne ciasto możemy ze sobą mieszać lub nie.

Takie muffinki możemy zabrać ze sobą wszędzie. Obłędnie pachną i smakują, możesz posmarować je domową konfiturą lub miodem. Uwierz, na pewno znikną wszystkie!
Inne propozycje zdrowych przekąsek:
Sead-Beads


Zabierz ze sobą planszówki, to świetna zabawa, trochę rywalizacji i dużo uśmiechu!




7 komentarzy:

  1. Uwielbiam pikniki!
    Świetne zdjęcia. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ale pięknie <33 też planuję wiosenny piknik w najblizszym czasie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale zdjęcia piękne...aż mi się taki piknik zamarzył :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Gry planszowe, zdrowe jedzonko i łono natury. Like it! :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Przepiękne zdjęcia! Piknik urządzam wkrótce, mam tylko nadzieję że pogoda dopisze.

    OdpowiedzUsuń
  6. świetna sprawa taki piknik :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz.
Jeśli Ci się tu spodobało zostań na dłużej i dołącz do obserwowanych ;)

TOP