22.6.15

Healthy Hazelnut Bites

Miała być domowa Nutella a wyszły orzechowe kule. Od dłuższego czasu poszukuje zdrowego zamiennika Nutelli, który można samemu zrobić w domu, ale póki co jeszcze nie udało mi się wyczarować substytutu orzechowego kremu a robiłam już dwa podejścia. Do trzech razy sztuka, więc następnym razem na pewno się uda! Trzymajcie kciuki. Tymczasem mam dla Was przepis na smaczne czekoladowo-orzechowe kule.

Healthy Bites:
Składniki:
100 g orzechów laskowych
2 łyżeczki ksylitolu
2 łyżki kakao
2 łyżki oleju kokosowego
1 laska wanilii 
szczypta soli

Orzechy laskowe pieczemy 12-15 minut w piekarniku (ok. 100C), pozwoli to zdjąć z nich skórkę. Takie uprażone orzechy wystarczy potrzeć o siebie, a skórka sama odejdzie.
Orzechy mielimy na gładką masę w malakserze a następnie dodajemy pozostałe składniki: ksylitol, kakao, olej kokosowy, wanilię, sól.
Z gotowej masy robimy małe kuleczki, które następnie możemy obtoczyć we wiórkach kokosowych, nasionach chia, sezamie, mące kokosowej, w kakao lub innych nasionkach.


13 komentarzy:

  1. Pychota :)
    liveteen17.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. ale smacznie wyglądają :) chyba je zrobię !
    asziaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie pyszności! Zdrowy zamiennik słodkości :-)

    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zapisuję sobie ten przepis i wypróbuję go przy najbliższej okazji. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudnie wyglądają. Muszę zrobić kiedyś. :D

    http://green0floor0.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajnie się prezentują :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Może i dobrze, że nie wyszła nutella, te kule wyglądają obłędnie :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Cudne, nareszcie przepis na 'trufle', które nie mają w składzie daktyli (średnio za nimi przepadam) :)

    OdpowiedzUsuń
  9. omg!! uwielbiam je, ale juz Cie nie lubie bo mi smaka tylko narobilas ;)

    OdpowiedzUsuń

Napisz co o tym myślisz!

TOP