1.8.16

Co jeść na wyjeździe? Co zabrać ze sobą w podróż?

Wakacje to czas wyjazdów, wycieczek i odpoczynku. Często, jest to też dobry dla Was czas na usprawiedliwienie niezdrowego jedzenia, bo w końcu "nie da się zdrowo jeść na wyjeździe". Dlatego  też właśnie dziś wychodzę Wam na przeciw i udowadniam, że przy odrobinie chęci da się znaleźć zdrowe rozwiązania.

Co zabrać ze sobą w podróż?
Jadąc w długo drogę trzeba zadbać o zdrowy prowiant, który przetrzyma wysokie temperatury, będzie smaczny i pożywny. Zazwyczaj nie może to być nic innego jak tzw. suchy prowiant.
Co to może być? 

Batony proteinowe (Tylko czytajcie składy! Wiele tego typu batonów ma dużo cukru!), takie batony możesz również przygotować samemu w domu.

Owoce i warzywa takie jak: marchew (do pochrupania), ogórek, banany, jabłka, gruszki, mandarynki, kiwi itp.

Suszona wołowina (beef jerky) – niezastąpiona porcja białka w podróży dla tych, którzy nie potrafią przeżyć bez mięsa. Taka wołowina jest całkowicie pozbawiona wody i nie psuje się przez długi czas. Jest produkt stosunkowo drogi, ale to zawsze jakaś opcja.

Orzechy - orzechy włoskie, nerkowca, laskowe itp. to tłuszcz, ale ten dobry tłuszcz oraz potrzebne naszemu organizmowi mikroelementy i witaminy. Orzechy to smaczna i zdrowa przekąska.

Musy owocowe w tubce - takie musy znajdziecie np. w Lidlu.

W krótkie podróże mogą to być również koktajle owocowo-warzywne, który najlepiej trzymać w lodówce podróżnej. Czasami na wyjazd zabieram ze sobą także mój butelkowy blender, dzięki któremu każdego dnia na wyjeździe mogę cieszyć się świeżymi i zdrowymi koktajlami.


Na czas podróży zamiast kanapek możesz przygotować sobie również tortille z kurczakiemspring rolls'y, muffinki oraz wytrawne wypieki .

Tortilla z kurczakiem:
Do uprzednio podgrzanej na patelni tortilli wkładam warzywa: pomidory, ogórki, paprykę, sałatę; mięsko np. z grillowany kurczak i sos na bazie jogurtu. Tak przygotowaną tortillę składam, zapiekam w opiekaczu i zawijam w sreberko.
*Uważnie przeczytaj skład tortilli którą kupujesz, wiele oferowanych na rynku tego typu produktów ma w składzie utwardzone (niebezpieczne) tłuszcze i inne dodatki. Wystrzegaj się takich tortilli.

Spring rolls:
Kliknij po przepis


Co jeść na wyjeździe?
Jeśli planujesz samodzielnie przygotowywać sobie posiłki na wyjeździe, ale chciałabyś żeby zajmowało to jak najmniej czasu to weź ze sobą:

Gotowe dania liofilizowane - świetne produkty znajdziesz pod marka e-condimenta (zobacz moją recenzję diety e-condimenta)

Pasztety warzywne w słoiczku - uwielbiam pasztet z ciecierzycy z papryką, najlepiej taki robiony w domu, jednak na wyjazd zabieram ze sobą gotowy pasztet w słoiku. Ja znalazłam swój idealny pasztecik o krótkim składzie bez konserwantów, w stokrotce (nie pamiętam firmy). Kupując taki pasztet patrzcie na składy, można się nieźle naciąć!

Konserwy rybne - konserwy rybne to dobre rozwiązanie na wyjazd, mimo że, nie cieszą się zbyt dobrą opinią (metale ciężkie w rybach), to uważam że to i tak jest dobre rozwiązanie. Jestem uczulona na metale (nikiel, kobalt, chrom) i jem na wyjazdach sporo takich konserw, a nigdy jakoś nie odczułam skutków uczulenia.

Płatki owsiane - najlepiej błyskawiczne i śniadanie prawie gotowe. Oprócz śniadaniowej owsianki z płatków owsianych możesz przygotować także pancakes.

Kaszę jaglaną - z kaszy jaglanej można przygotować smaczną śniadaniową jaglankę lub zrobić sałatkę.

Ciemny makaron - wariacji z makaronem jest mnóstwo, podstawowa to: makaron + pomidory/przecier pomidorowy + przyprawy + mięso i obiad gotowy.

Makaron ryżowy - nie ma on żadnych wartości odżywczych, ale jest niskokaloryczny, lekki, nie wzdyma jak ma to w zwyczaju zwykły makaron i super smakuje z warzywami.

Jeśli nie planujesz gotować na wakacjach, bo w końcu pojechałaś odpocząć, a nie gotować, z menu restauracji wybieraj: sałatki, chude ryby, zupy krem, dania warzywne.

5 komentarzy:

  1. Pięknie, kolorowo i zdrowo :) Zaraz podpatrzę Twoje przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A te musiki to w lodówce w Lidlu? Bo ostatnio nie mogłam ich znaleźć :(

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz.
Jeśli Ci się tu spodobało zostań na dłużej i dołącz do obserwowanych ;)

TOP