31.12.16

Ciasteczka z wróżbą na Nowy Rok

Kochana lepszej okazji na zrobienie cudownych ciasteczek z pozytywną wróżbą na 2017 rok nie będzie! Wyglądają obłędnie, świetnie smakują, nie mają cukru, a w środku kryją pozytywną wróżbę na Nowy Rok. Jeśli wybierasz się dziś na domówkę, taka "przekąska" będzie wspaniałą niespodzianką zarówno dla gospodarza jak i innych gości. Wystarczy 30 minut i ciasteczka gotowe.


Ciasteczka z wróżbą
Składniki:
150 g mąki orkiszowej i mąka do podsypania
Szczypta sody oczyszczonej
2 całe jajka
15 g ksylitolu
2 łyżki oleju roślinnego
szczypta soli

Wykonanie:
W misce łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy gładkie ciasto. Jeśli za bardzo się klei, dodajemy trochę więcej mąki. Ciasto bardzo cienko rozwałkowujemy, z którego  wycinamy koła (Użyj do tego coś mniejszego niż szklanka!). Do środka wkładamy złożoną na pół wróżbę, ciasto składamy na pół i brzegi sklejamy jak pierogi.  Gotowe ciasteczka kładziemy na chwilę na brzegu szklanki, żeby nadać im charakterystyczny, zawinięty kształt. Ciasteczka układamy na blasze i pieczemy przez około 15 minut w temp. 180 stopni C.



Karteczki z wróżbą oraz przepis pobierzesz tu

Dodaj swoje wróżby, z podanych wyżej składników wyjdzie więcej ciasteczek niż wróżb w moim pliku.






Posypka i polewa do ciasteczek:
Składniki:
1/2 gorzkiej czekolady 90% kakao
liofilizowane owoce

Wykonanie:
Czekoladę rozpuszczamy z łyżką wody, owoce liofilizowane kruszymy na drobną posypkę. Upieczone ciasteczka zanurzamy częściowo w czekoladzie i posypujemy liofilizowanymi owocami.






Kochani Szczęśliwego Nowego Roki i Szampańskiej Zabawy Sylwestrowej!




6 komentarzy:

  1. Świetne, do tego z moim ulubionym Fruppem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wylgądają bardzo apetycznie. Frupp w takim wydaniu - bardzo nietypowe połączenie, aczkolwiek skusiłabym się :) Najelpzego na nowy rok :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ale genialne! aż sobie zapisałam ten przepis !
    życzę Ci udanego sylwestra oraz szczęśliwego nowego roku ♥

    ZAPRASZAM NA MÓJ BLOG http://www.tinypurpose.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny przepis, chyba wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo smakowicie wyglądają te ciasteczka :) Na pewno upiekę takie przy kolejnej okazji. W sumie nie ma co czekać do andrzejek, można powróżyć sobie wcześniej. Myśłał ktoś kiedys z Was żeby skusić się wróżby online albo zadzownić do wróżki? :D

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz.
Jeśli Ci się tu spodobało zostań na dłużej i dołącz do obserwowanych ;)

TOP