12.2.17

Przepis na fit gofry - idealny walentynkowy deser



Ma dla Was pyszny, walentynkowy przepis na gofry. Nie byle jakie, bo gofry bezglutenowe ze słodkimi, owocowymi dodatkami! Idealne na walentynkowy deser albo śniadanie do łóżka. Nawet jeśli Twoja kobieta/mężczyzna jest na diecie nie musi sobie ich odmawiać. Pokochasz je jeść nie tylko w walentynkowy wieczór!
Zobacz także 69 zdrowych przepisów na walentynkowe potrawy.


Bezglutenowego gofry z mąki ryżowej i mleka kokosowego

Składniki:
1 puszka (400 ml) mleka kokosowego
170 g (1 szklanka + 4 łyżki) mąki ryżowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
4 łyżki ksylitolu
szczypta soli 
2 jajka

Wykonanie: 
Płynne mleczko kokosowe (uprzednio podgrzane będzie miało płynną konsystencję) zmiksuj na gładkie ciasto z żółtkami i mąką ryżową wymieszaną z sodą oczyszczoną. Odstaw na pół godziny. 

Białka ubij z ksylitolem i szczyptą soli. Ubite białko dodaj do masy i dobrze wymieszaj. 

Z gotowej masy usmaż gofry serduszka.


Na gofry możesz położyć (najlepsze połączenia):

- owoce, 
- owoce z rozpuszczoną lub startą gorzką czekolada, 
- krem kokosowy np.taki!, rozpuszczoną/startą czekoladę i owoce (wersja ze zdjęcia)
- masło orzechowe i banany
- orzechy laskowe i czekoladę
- masło migdałowe i wiórki kokosowe




12 komentarzy:

  1. Ale mi narobiłaś smaka Kobieto! Kocham takie pyszności... !

    OdpowiedzUsuń
  2. Ostatnio gofry robiłam chyba latem, więc narobilas mi smaka :) Muszę odkurzyć gofrownicę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Latem z owocami to prawie zawsze moja weekendowa opcja na śniadanie, ale zimą trochę lata nie zaszkodzi, szczególnie jak znajdzie się ku temu okazja, taka jak np. walentynki :)

      Usuń
  3. Ale pyszności, będę musiała koniecznie wypróbować! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy13/2/17 10:10

    A zastanawiałam się co zrobić na walentynki. Mój stary dezal ma inny kształt ale myślę, że mojemu misiowi nie będzie to przeszkadzało. Zrobię gofry z nuttelą i bananami bo nie chce mi się piec ciasta.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gofry zawsze dobra opcja, nutelle polecam zastąpić domowym krem czekoladowym lub domową nutellą, takie przepisy znajdziesz u mnie w zakładce przepisy

      Usuń
  5. Takie wpisy mi uświadamiają jak bardzo potrzebuję gofrownicy ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. Pamiętaj, dobra gofrownica musi mieć ok. 1000 W

    OdpowiedzUsuń
  7. Zapewniamy lekarstwa do leczenia różnych problemów zdrowotnych, stosując lek, który został przewidziany i ziarna można leczyć chorobę całkowicie.

    Obat Epilepsi

    Obat Jantung Bocor Anak

    Obat Lipoma

    Obat Gerd

    OdpowiedzUsuń
  8. Zmotywował mnie ten wpis do zrobienia w końcu przerwy (ciężko oderwać się od pracy) :P
    Lece do kuchni :D

    OdpowiedzUsuń

Napisz co o tym myślisz!

TOP