4.4.17

10 rzeczy, które powinnaś przestać kupować i zacząć robić

Są takie produkty, które warto zrobić samemu. Będą lepsze, zdrowsze i smaczniejsze. Prawdziwe jedzenie to jest to! Zobacz co powinnaś robić sama, obiecuję że inni domownicy podziękują Ci za to.

1. Granola

Idealna na śniadanie, dobra opcja na 2 śniadania do jogurtu naturalnego. Smaczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu w domu. 
Sprawdź mój przepis: Domowa granola

2. Mleko roślinne

Kokosowe, migdałowe, z nerkowców - pyszna sprawa! Dużo lepsze i wartościowsze od sklepowych opcji. Do śniadaniowej granoli, koktajli i sosów.
Jeśli masz wolnoobrotową wyciskarkę do soków, mleko zrobisz w kilka minut. Jeśli nie, spokojnie zrobisz takie mleko blenderem. Wystarczy, że w ciepłej wodzie namoczysz wiórki koksowe (koniecznie bez konserwantów) lub orzechy np. obrane ze skórki migdały i następnie po min. 3 godzinach zblendujesz wszystko. Gotowe mleko trzeba jeszcze przefiltrować przez gazik lub sitko i gotowe.

3. Soki

Jestem zakochana w świeżo wyciskanych sokach, zarówno tych owocowych jak i warzywnych. Odpowiednie połączenie warzyw i owoców da finezję smaku i mega witaminowe doładowanie! Na bieżąco moje przepisy wrzucam na Insta także zapraszam do obserwowania :)
Sprawdź moje przepisy na: Soki i Koktajle

4. Humus

Odkąd spróbowałam - uwielbiam. Puszka cieciorki zawsze czeka w lodówce. Przygotowanie humusu to chwilka, a radość każdego kto spróbuje :) Przepis na humus znajdziecie na blogu Jadłonomia.

5. Chleb

Domowy chlebek to coś wspaniałego, a z odpowiednim sprzętem i łatwego. W stosunku do sklepowego chleba na pewno droższy, ale za to jakość pierwsza klasa, bez masy wypełniaczy w składzie.

6. Sos pomidorowy

Sos pomidorowy przygotowujemy podczas sezonu na pomidory, wekujemy i cieszymy się naturalnym sosem przez cały rok.

7. Majonez

Wiecie że domowy majonez można zrobić w 2 minuty? Po co kupować zakonserwowane "coś" z jajek w proszku, jak można błyskawicznie przygotować majonez w domu.
Składniki:
2 jajka
1 łyżeczka musztardy
250 ml oliwy
2 łyżki soku z cytryny
1/4 łyżeczki soli
pieprz
Przygotowanie:
Jajka myjemy i wkładamy do wrzątku na 10 sek.
Do słoika wbijamy jajka, dodajemy łyżeczkę musztardy, sól, pieprz, sok z cytryny i oliwę. Wkładamy blender i miksujemy na najwyższych obrotach. Powoli przesuwamy blender do góry kiedy widzimy, że na dole mamy już majonezową masę. Blendujemy ok 2 min, powoli przesuwając blender z góry na dół (3-4 razy).

8. Popcorn

Popcorn do mikrofalówki to najgorsza rzecz jaką można kupić! Dużo taniej i dietetycznej będzie zrobić sobie popcorn w domu, w garnku. Wystarczy kupić odpowiednie ziarna kukurydzy, na dno garna wlać łyżkę oleju, wrzucić garść ziaren, przykryć pokrywką i czekać aż ziarenka zaczną strzelać. Dobrze jest od czasu do czasu potrząsnąć/zamieszać garnkiem w powietrzu, żeby ziarenka się nie przypaliły. Trzeba uważać, żeby go nie spalić, popcorn zazwyczaj robi się na wyczucie - kiedy ilość "wystrzałów" zmniejsza się do jednego na 5 sek. to czas zdjąć popcorn z gazu i gotowe!
Zawsze to lepsza alternatywa do chipsów i niezdrowych przekąsek.

9. Nutella

Jakiś czas temu o Nutelli było głośno za sprawą dużej zawartości niezdrowego oleju palmowego oraz cukru. W sklepach ze zdrową żywnością można znaleźć zdrowsze wersje tego produktu, za bardzo wysoką cenę, dlatego też najlepszym i najzdrowszym wyjściem z tego wszystkiego jest zrobienie nutelli w domu!
Sprawdź mój przepis: Homemade Healthy Nutella

10. Masło orzechowe

Zaraz po domowym maśle z orzechów laskowych jest cudowne masło orzechowe, które świetnie sprawdzi się w mlecznych koktajlach i na kanapce z bananem - serio musicie spróbować!
Sprawdź mój przepis: Homemade Peanut Butter


4 komentarze:

  1. super pomysły. wiele drogich fit produktów można zrobić samodzielnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Chleb raz próbowałam i wyszła klęska, za to sos pomidorowy opanowałam do perfekcji :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepis na nutellę myślę że niebawem wykorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zakwas na chlebek się robi ;) Część rzeczy robię sama, ale nie powiem, że wygodnie jest niektóre kupować. Mam w planach zrobić majonez domowy na święta :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz.
Jeśli Ci się tu spodobało zostań na dłużej i dołącz do obserwowanych ;)

TOP