4.7.17

Pancakes - 3 proste i smaczne przepisy

Uwielbiam pancakes, domowe są najlepsze! Dziś podrzucam Wam 3 moje sprawdzone i proste przepisy. Są przepyszne. Z owocami, bez glutenu lub bez cukru - do wyboru do koloru. Na pewno wśród nich znajdziesz swojego ulubieńca!

Pancakes z miodem i bananem


Składniki:
50 g płatków jęczmiennych
50 g płatków żytnich 
50 ml mleka 
1 jajko 
łyżeczka miodu 
1/2 banana
Wykonanie: Płatki jęczmienne i żytnie mielimy. Białko jajka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie dodajemy żółtko, zmielone płatki, mleko, miód i dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto smażymy na dobrze rozgrzanej patelni spryskanej odrobiną oleju do smażenia. Gotowe pancakes przekładamy bananem i polewamy miodem.

Pancakes z 3 składników



Składniki:
Banan
2 jajka
Łyżka płatków owsianych
Wykonanie: Całość blendujemy i smażymy na odrobinie oleju kokosowego. Placuszki przekładamy owocami i polewamy musem truskawkowym

Dodatki:
mus truskawkowy - truskawki blendujemy z łyżeczką syropu z agawy, następnie przecieramy wszystko przez sito i podgrzewamy w rondelku.


Pancakes kakaowe z malinami i kokosem 


Składniki:
3 jajka 
łyżka masła orzechowego 
łyżeczka kakao 
czubata łyżka mąki kokosowej 
łyżeczka ksylitolu 
szczypta sody 
Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z ksylitolem, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy intensywnie aż otrzymamy gładka konsystencje. 
Smażymy na odrobinie oleju kokosowego nierafinowanego
Idealne z malinami, kokosem lub wiórkami kokosowymi i odrobiną syropu z agawy (mniej niż łyżeczka).

6 komentarzy:

  1. Kakaowe z malinami i kokosem to zdecydowanie moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O tak uwielbiam i sama korzystam z podobnych przepisów <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale mam teraz na nie smaka, tylko żeby ktoś mi je jeszcze zrobił ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. Yummy :D Same pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Koniecznie muszę wypróbować 3 przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetne, muszę wypróbować! :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz.
Jeśli Ci się tu spodobało zostań na dłużej i dołącz do obserwowanych ;)

TOP