Pancakes – 3 proste i smaczne przepisy

Pancakes z truskawkami

Uwielbiam pancakes, domowe są najlepsze! Dziś podrzucam Wam 3 moje sprawdzone i proste przepisy. Są przepyszne. Z owocami, bez glutenu lub bez cukru – do wyboru do koloru. Na pewno wśród nich znajdziesz swojego ulubieńca!

Pancakes z miodem i bananem

Składniki:

  • 50 g płatków jęczmiennych
  • 50 g płatków żytnich
  • 50 ml mleka
  • 1 jajko
  • łyżeczka miodu
  • 1/2 banana

Wykonanie: Płatki jęczmienne i żytnie mielimy. Białko jajka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie dodajemy żółtko, zmielone płatki, mleko, miód i dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto smażymy na dobrze rozgrzanej patelni spryskanej odrobiną oleju do smażenia. Gotowe pancakes przekładamy bananem i polewamy miodem.

Pancakes z 3 składników

pancakes z 3 składników

 Składniki:

  • Banan
  • 2 jajka
  • Łyżka płatków owsianych

Wykonanie: Całość blendujemy i smażymy na odrobinie oleju kokosowego. Placuszki przekładamy owocami i polewamy musem truskawkowym

Dodatki:

mus truskawkowy – truskawki blendujemy z łyżeczką syropu z agawy, następnie przecieramy wszystko przez sito i podgrzewamy w rondelku.

Pancakes kakaowe z malinami i kokosem 

Składniki:

  • 3 jajka
  • łyżka masła orzechowego
  • łyżeczka kakao
  • czubata łyżka mąki kokosowej
  • łyżeczka ksylitolu
  • szczypta sody

Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z ksylitolem, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy intensywnie aż otrzymamy gładka konsystencje.

Smażymy na odrobinie oleju kokosowego nierafinowanego

Idealne z malinami, kokosem lub wiórkami kokosowymi i odrobiną syropu z agawy (mniej niż łyżeczka).

Powiązane posty

Jak rozłożyć makro na posiłki?

Rozkład makro w diecie określa, jaki procent całkowitej liczby kalorii pochodzi z każdego z grupy makroskładników, czyli węglowodanów, tłuszczy i białka. Zrównoważone spożycie makroskładników jest

6 odpowiedzi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *