Stylowo i Zdrowo

Ciasto z cukinii

czekoladowe ciasto z cukinii ze śliwkami

Łapcie przepis na przepyszne ciasto z cukinii o głębokim czekoladowym smaku. Takiego brownie chyba jeszcze nie jedliście, pokochacie go, nawet jeśli nie lubicie cukinii, bo ten przepis na brownie jest nie tylko łatwy i szybki, ale przede wszystkim mega mega smaczny.
Nie przepadam za cukinią, ale znalazłam dla niej idealne zastosowanie! Obiecuję, że będzie takich przepisów więcej. Warzywa górą!

Czekoladowe ciasto z cukinii

B34 W167 T43 - 4 porcje

Składniki:
350 g cukinii
110g mąki ryżowej
25g masła
40 g ksylitolu/erytolu
jajko
25 g kakao
20 g gorzkiej czekolady
300 g śliwki węgierki
łyżeczka sody
szczypta soli

Przygotowanie: Obierz cukinie i zetrzyj na drobnych oczkach. Mąkę ryżową wymieszaj z sodą i solą. Do cukinii dodaj mąkę ryżową, miękkie masło, jajko, kakao, ksylitol i zblenduj całość na gładki krem. Gotowy krem wymieszaj z pokrojoną w drobną kosteczkę gorzką czekoladą i przelej do formy (najlepiej nieprzywierającej, silikonowej). Na wierzch powciskaj przekrojone na pół śliwki. 
Ciasto piecz ok. 40 minut w temp. 180 st.
cukiniia, kakao, czekolada, mąka ryżowa, ksylitol, masło
ciasto czekoladowe z cukinii ze sliwkami



Ciasto jest przepyszne! Jestem pewna, że Wam też posmakuje.

Powiedz co o tym sądzisz
5 komentarzy
  1. robiłam z marchewki, buraka i z dyni... ale o cieście z cukinii jeszcze nigdy nie słyszałam :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam cukinię, muszę zrobić to ciasto!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto z cukinii nie kojarzy się zbyt smacznie ale właśnie dlatego muszę spróbować zrobić. Może ciekawie smakować.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam przeglądać blogi tego typu. Ten jest jednym z fajniejszych. Jestem pod wrażeniem.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciasta warzywne są ekstra! Shrek na bazie szpinaku zrobił u mnie furorę (dopóki nie zdradziłam gościom, że w środku jest szpinak), więc cukinii też dam szansę :)

    OdpowiedzUsuń

Instagram @stylowoizdrowo