Zdrowe pralinki bez cukru jarmużowo-pomarańczowe

kuleczki pralinki jarmuzowe

Dzisiaj będzie krótki, ale treściwy wpis. Mam dla Was prawdziwą bezcukrową bombę! Zielone pralinki jarmużowo-pomarańczowe obtoczone w pistacjach. Mój autorski przepis. Nie spodziewałam się, że to wyjdzie aż tak dobrze! Chyba tęsknie za wiosną, stąd ta zieleń na talerzu..

Zdrowe pralinki bez cukru

Składniki:

  • 0,5 szkl (ok. 100g) kaszy jaglanej
  • szkl. (ok. 250 ml) świeżo wyciśniętego soku z jarmużu i pomarańczy
  • 1 łyżka mąki ryżowej (można pominąć w przypadku większej ilości kaszy jaglanej)
  • 1 łyżka syropu z agawy (również można pominąć, sok nada odpowiedniej słodyczy)
  • pistacje do obtoczenia kuleczek

Przepis:

  1. Kaszę jaglaną przed ugotowaniem prażymy na suchej patelni, pozwoli to pozbyć się goryczki.
  2. Następnie kaszę jaglaną gotujemy do miękkości w świeżo wyciskanym soku. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodajemy pozostałe składniki: mąkę ryżową i syrop z agawy. Wszystko blendujemy na gładką masę i odstawiamy na chwilę do przestygnięcia.
  3. Z lekko ciepłej masy lepimy kulki i obtaczamy w zmielonych pistacjach. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Smacznego!

Powiązane posty

Jak rozłożyć makro na posiłki?

Rozkład makro w diecie określa, jaki procent całkowitej liczby kalorii pochodzi z każdego z grupy makroskładników, czyli węglowodanów, tłuszczy i białka. Zrównoważone spożycie makroskładników jest

9 odpowiedzi

  1. Twój przepis mnie zachwycił! Brakuje mi kilku składników, więc zaraz wyślę męża do sklepu 😉 (bo sama jestem uziemiona w domu z noworodkiem)
    Pozdrawiam imienniczkę 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *